Köy TV "Tarımda Başarı" programının bu bölümünde Osmaniye'nin Düziçi ilçesindeydik. Yer fıstığı üretiminin yoğun olduğu bu verimli ovada, AgroTroia ziraat mühendisleri ile bölgenin çiftçilerini bir araya getirip iyi planlanmış bir beslemenin tarladaki sonuçlarını konuştuk. AgroTroia yönetim kurulu üyesi Umut Dönmez, Düziçi Alibozlu köyünden çiftçi Mehmet Koşu, uzun yıllardır firmayla çalışan Hüseyin Çolak ve sahadaki ziraat mühendisleri Cemal ile Nuh, hem teknik konuları hem de yer fıstığında elde edilen başarı hikayesini anlattı.
Çukurova bölgesinde geniş bir bayi ağına ve çiftçi tabanına sahip olan AgroTroia, Kadirli'den sonra bu sezon Osmaniye Düziçi'nde de çekim yaptı. Firmanın öne çıkardığı temel ilke, çiftçiye yerinde ve zamanında destek vermek; telefon başındaki ve arazideki ziraat mühendisleriyle üreticiye kesintisiz danışmanlık sağlamak. Düziçi Alibozlu köyünde 120 dönüm yer fıstığı eken Mehmet Koşu, firmayla tanışmadan önceki verimine göre belirgin bir artış gördüğünü, ihtiyaç duyduğunda mühendislere kolayca ulaşabildiğini ifade etti. Çiftçilerin ürünü anlatıyla değil, tarlada gözleriyle gördükten sonra benimsediğini de ekledi.
Ekim Nöbeti ve Hastalıklara Karşı Mücadele
Ziraat mühendisi Cemal'in vurguladığı gibi, yer fıstığında en sağlıklı hastalık mücadelesi ekim nöbetiyle, yani münavebeyle başlıyor. Bir hastalık tarlaya yerleştiğinde takip eden yıllarda da kendini gösterdiği için üst üste fıstık ekmek risk taşıyor. Bölgede yer fıstığı hem birinci hem ikinci ürün olarak değerlendirildiğinden münavebeye dikkat ediliyor. Ekimden önce kök çürüklüğü hastalığına karşı tohumun kaplama ilaçla muamele edilmesi öneriliyor; bu uygulamanın yanına eklenen besleme desteği homojen ve rahat bir çimlenmeyi teşvik ediyor. Böylece bitki daha güçlü bir başlangıç yapıyor ve sezonun ilk haftalarını sağlıklı geçiriyor.
Erken Dönem Besleme: Copperas, Aminado ve Aktivo
Yer fıstığında ilk üç yaprak dönemi kritik. Bu dönemde aspergillus kaynaklı hastalık bölgede ciddi sorunlara yol açabiliyor, ancak genç bitkiyi yorduğu için fungisit kullanımı sakıncalı olabiliyor. Cemal, bu aşamada uygulanan Copperas ve Aminado ile hastalığın önüne geçtiklerini, tohum aşamasında da Aminado ile homojen çimlenmeyi desteklediklerini anlattı. İğne döneminde ise Aktivo ile birlikte iğne sayısı artırılıyor ve bitkinin stresi alınıyor. Yer fıstığı kalsiyuma çok duyarlı bir bitki olduğundan kalsiyum takviyesi olmazsa olmaz; kök ne kadar kuvvetli tutarsa bitki o kadar güçlü ilerliyor. Meyve olgunlaşma döneminde ise potasyumlu besleme öne çıkıyor ve hem azottan hem potasyumdan yararlanılıyor.
Yer Fıstığında Zararlılarla Mücadele
Tarlada damlama sistemi bulunmadığından bazı zararlılar daha etkili olabiliyor. Cemal, tel kurtları ve yeşil kurda karşı emamektin benzoat etken maddesini, yaprak bitlerine karşı asetamiprit içeren ilaçları önerdiklerini belirtti. Bitkinin kondisyonunu düşüren empoasca ve kırmızı örümcek de bölgede önemli zararlılar arasında. Kırmızı örümcek tespiti için pratik bir yöntem kullanılıyor: zararlı siyaha duyarlı olduğundan, telefon bitkinin altına tutulup dallar sallandığında ekrana düşen örümcekler kolayca görülebiliyor. Bu zararlıya karşı abamektin etkili maddenin kullanılmasıyla sorun kontrol altına alınabiliyor. Mühendisin gözlemine göre, firma ürünleriyle beslenen tarlalarda bitki direnci ve kondisyonu belirgin biçimde daha yüksek.
Demir Noksanlığı, Verim ve Maliyet Avantajı
Ziraat mühendisi Nuh, yer fıstığının dünya genelinde ekim alanının arttığını, buna karşın Türkiye'de dekar başına verimin yaklaşık 222 kilogramla Avrupa'nın çok gerisinde kaldığını aktardı. Esas hedefin alanı genişletmek değil, birim alandan kaldırılan ürünü 600-700 kilogram seviyelerine çıkarmak olduğunu vurguladı. Çukurova topraklarında yaygın görülen demir noksanlığına dikkat çeken Nuh, yüksek pH nedeniyle topraktaki demirin çoğu zaman bitkiye yarayışlı olmadığını belirtti. Bu bahçede demir ürünü kullanılmadan, AgroTroia besleme programıyla toprakta var olan demirin bitkiye aldırıldığını; bunun da hem maliyeti düşürdüğünü hem de hasada gelmiş bitkinin pancar gibi yeşil kalmasını sağladığını gösterdi. Dekara yalnızca 100 gram Copperas ile birlikte çinko-bor uygulandığını söyledi.
Sonuç olarak bu tarlada fungisit, çökerten ve demir gibi pahalı girdiler kullanılmadan, AgroTroia'nın besleme ürünleriyle hem maliyet düşürüldü hem de verim yükseldi. Diğer üreticilerin dekardan 300-350 kilogram aldığı koşullarda bu yöntemle 500-550 kilograma kadar çıkıldığı ifade edildi. Mühendisler, ürünlerin Türkiye toprak yapısına uygun pH değerleriyle üretildiğini, programların iklim değişikliği ve artan hastalık baskısına göre her yıl güncellendiğini ve tüm üreticilere aynı fiyat istikrarının sunulduğunu vurguladı. Düziçi'nde zeytin ve tarla bitkilerinde de büyüyen AgroTroia, sahadaki ziraat mühendisleriyle çiftçilere kesintisiz destek vermeye devam ediyor.
Kaynak: Köy TV – "Tarımda Başarı" programı, AgroTroia sponsorluğunda.